Sandwich med chorizo-salami og dressing
Sandwich med chorizo-salami och dressing
Täytetty voileipä jossa chorizo-salamia ja kastiketta

(DK/NO) Ingredienser: 52% brød (hvede-/hvetemel, vand, hør-/linfrø, solsikkeolie, havregryn, rugflager/-flak, majsmel, solsikkekerner, hirse, sesamfrø, gær, salt, hvede-/hvetegluten, sukker, durumhvede-/hvetemel, birkes/valmuefrø, tørret rugsurdej, byg-/byggmaltekstrakt), 28% dressing (solsikkeolie, vand, eddike, ærte-/erteprotein, sukker, salt, stabilisatorer (guargummi/guarkjernemel, xanthangummi), modificeret stivelse, citronjuice fra koncentrat, syre (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)), 20% salami (grisekød/svinekjøtt, salt, krydderier/krydder, dextrose, antioxidant (natriumascorbat), aromaer, konserveringsmidler (natriumnitrit, kaliumnitrat)). Kan indeholde spor af krebsdyr/skalldyr, æg/egg, fisk, jordnødder/peanøtter, soja/soya, mælk/melk, nødder/nøtter, selleri, sennep, lupin og bløddyr/bløtdyr.

(SE) Ingredienser: 52% bröd (vetemjöl, vatten, linfrön, solrosolja, havregryn, rågflingor, majsmjöl, solroskärnor, hirs, sesamfrön, jäst, salt, vetegluten, socker, durumvetemjöl, vallmofrön, torkad rågsurdeg, kornmaltextrakt), 28% dressing (solrosolja, vatten, ättika, ärtprotein, socker, salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), modifierad stärkelse, citronjuice från koncentrat, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat)), 20% salami (griskött, salt, kryddor, druvsocker, antioxidationsmedel (natriumaskorbat), aromer, konserveringsmedel (natriumnitrit, kaliumnitrat)). Kan innehålla spår av kräftdjur, ägg, fisk, jordnötter, soja, mjölk, nötter, selleri, senap, lupin och blötdjur.

(FI) Ainesosat: leipä (52%) (vehnäjauho, vesi, pellavansiemen, auringonkukkaöljy, kaurahiutale, ruishiutale, maissijauho, auringonkukansiemen, hirssi, seesaminsiemen, hiiva, suola, vehnägluteeni, sokeri, durumvehnäjauho, unikonsiemen, kuivattu ruishapantaikina, ohramallasuute), kastike (28%) (auringonkukkaöljy, vesi, etikka, herneproteiini, sokeri, suola, stabilointiaineet (guarkumi, ksantaanikumi), muunnettu tärkkelys, sitruunatäysmehu tiivisteestä, happo (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti)), salami (20%) (sianliha, suola, mausteet, rypälesokeri, hapettumisenestoaine (natriumaskorbaatti), aromit, säilöntäaineet (natriumnitriitti, kaliumnitraatti)). Saattaa sisältää pieniä määriä äyriäistä, kananmunaa, kalaa, maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinää, selleriä, sinappia, lupiinia ja nilviäistä.

Næringsindhold/Näringsvärde per 100 g:    
Energi ............................................................................1456 kJ/350 kcal
Fedt/fett ................................................................................................. 24 g
- heraf/hvorav/varav mættede fedtsyrer/mättat fett .... 4,6 g
Kulhydrat/karbohydrater/kolhydrat ........................................ 23 g
- heraf/hvorav/varav sukkerarter/sockerarter .......................1,1 g
Kostfibre/fiber ...................................................................................... 1,9 g
Protein ..................................................................................................... 9,5 g
Salt .............................................................................................................. 1,6 g
(Kraftigt saltat/voimakassuolainen)

Food Collective
Flæsketorvet 28 
DK-1711 Copenhagen

hello@foodcollective.me