Hotdogbrød med pølse af grisekød/svinekjøtt, sennep og ketchup
Korvbröd med korv av griskött, senap och ketchup
Nakkisämpylä, jossa porsaanlihanakki sekä sinappia ja ketsuppia

(DKNO) Ingredienser: 46% brød (hvede-/hvetemel, vand, rapsolie, gær, sukker, salt, emulgator (mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer), konserveringsmiddel (calciumpropionat), melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre)), 46% bøgerøget/bøkerøkt pølse (heraf 87% grisekød/svinekjøtt, vand, salt, konserveringsmiddel (natriumnitrit), surhedsregulerende middel (bufret eddike), dextrose, krydderier/krydder, stabilisator (diphosphater), stivelse, krydderi-/krydderekstrakt, antioxidant (ascorbinsyre)), 4,5% sennep (vand, sennepsfrø, eddike/eddiksprit, salt, sukker, krydderier/krydder), 3,5% ketchup (tomat, eddike/eddiksprit, sukker, salt, krydderurteekstrakt (indeholder selleri), krydderi/krydderekstrakter (indeholder selleri), krydderier/krydder). Kan indeholde spor af mælk/melk og sesamfrø. Rester af knogler/bein kan forekomme.

(SE) Ingredienser: 46% bröd (vetemjöl, vatten, rapsolja, jäst, socker, salt, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar), konserveringsmedel (kalciumpropionat), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), 46% bokspånsrökt korv (varav 87% griskött, vatten, salt, konserveringsmedel (natriumnitrit), surhetsreglerande medel (buffrad vinäger), druvsocker, kryddor, stabiliseringsmedel (difosfater), stärkelse, kryddextrakt, antioxidationsmedel (askorbinsyra)), 4,5% senap (vatten, senapsfrön, ättiksprit, salt, socker, kryddor), 3,5% ketchup (tomat, ättiksprit, socker, salt, örtkryddsextrakt (innehåller selleri), kryddextrakt (innehåller selleri), kryddor). Kan innehålla spår av mjölk och sesamfrön. Rester av ben kan förekomma.

(FI) Ainesosat: sämpylä (46%) (vehnäjauho, vesi, rapsiöljy, hiiva, sokeri, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit), säilöntäaine (kalsiumpropionaatti), jauhonparanne (askorbiinihappo)), pyökkilastuilla savustettu nakki (46%) (porsaanliha (87% nakista), vesi, suola, säilöntäaine (natriumnitriitti), happamuudensäätöaine (puskuroitu etikka), rypälesokeri, mausteet, stabilointiaine (difosfaatit), tärkkelys, mausteuute, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo)), sinappi (4,5%) (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola, sokeri, mausteet), ketsuppi (3,5%) (tomaatti, etikka, sokeri, suola, yrttimausteuutteet (sisältää selleriä), mausteuute (sisältää selleriä), mausteet). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja seesaminsiemeniä. Tuotteessa saattaa esiintyä palasia luista.

Næringsindhold/Näringsvärde/Ravintosisältö per 100 g
Energi/energia ........................................................ 1137 kJ/272 kcal
Fedt/fett/rasva..................................................................................... 15 g
- heraf/hvorav/varav mættede fedtsyrer/
mättat fett/josta tyydyttynyttä................................................ 4,9 g Kulhydrat/karbohydrater/kolhydrat/hiilihydraatit.......... 25 g
- heraf/hvorav/varav sukkerarter/
sockerarter/josta sokereita ........................................................ 2,5 g Kostfibre/fiber/ravintokuitu........................................................ 0,7 g
Protein/proteiini................................................................................ 8,9 g
Salt/suola................................................................................................ 1,7 g
(Kraftigt saltat/voimakassuolainen)

Food Collective
Flæsketorvet 28 
DK-1711 Copenhagen

hello@foodcollective.me