Sandwich med pastrami, syltede agurker og sennepsdressing
Sandwich med pålägg av nötkött, inlagd gurka och senapsdressing

(DK/NO) Ingredienser: 52% brød (hvede-/hvetemel, vand, hørfrø/linfrø, solsikkeolie, havregryn, rugflager, solsikkekerner, sesamfrø, hirse, gær, hvede-/hvetegluten, majsmel, salt, sukker, durumhvede-/hvetemel, birkes/valmuefrø, byg-/byggmaltekstrakt, tørret rugsurdej), 19% kogt pastrami (heraf 89% oksekød/storfekjøtt, vand, salt, sukker, aroma, krydderier/krydder, dextrose, antioxidant (natriumascorbat), krydderurter), 15% syltede agurker (agurk, eddike, vand, salt, sukker, surhedsregulerende middel (eddikesyre), aromaer), 14% sennepsdressing (heraf 50% sennep (vand, sennepsfrø, eddike, salt, krydderier/krydder, aromaer), solsikkeolie, vand, eddike, salt, sukker, ekstra jomfru-/virgin olivenolie, citronjuice fra koncentrat, ærte-/erteprotein, modificeret stivelse, surhedsregulerende middel (mælkesyre), fortykningsmiddel (xanthangummi), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farve/fargestoff (blandede carotener/karotener), aroma). Kan indeholde spor af krebsdyr/skalldyr, æg/egg, fisk, jordnødder/peanøtter, soja/soya, mælk/melk, nødder/nøtter, selleri, lupin og bløddyr/bløtdyr.

(SE) Ingredienser: 52% bröd (vetemjöl, vatten, linfrön, solrosolja, havregryn, rågflingor, solroskärnor, sesamfrön, hirs, jäst, vetegluten, majsmjöl, salt, socker, durumvetemjöl, vallmofrön, kornmaltextrakt, torkad rågsurdeg), 19% pålägg av nötkött (varav 89% nötkött, vatten, salt, socker, arom, kryddor, druvsocker, antioxidationsmedel (natriumaskorbat), örtkryddor), 15% inlagd gurka (gurka, ättiksprit, vatten, salt, socker, surhetsreglerande medel (ättiksyra), aromer), 14% senapsdressing (varav 50% senap (vatten, senapsfrön, ättiksprit, salt, kryddor, aromer), solrosolja, vatten, ättiksprit, salt, socker, extra jungfruolivolja, citronjuice från koncentrat, ärtprotein, modifierad stärkelse, surhetsreglerande medel (mjölksyra), förtjockningsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat), färgämne (karotener), arom). Kan innehålla spår av kräftdjur, ägg, fisk, jordnötter, soja, mjölk, nötter, selleri, lupin och blötdjur. Kan innehålla spår av kräftdjur, ägg, fisk, jordnötter, soja, mjölk, nötter, selleri, senap, lupin och blötdjur.

Næringsindhold/Näringsvärd per 100 g:    
Energi.............................................................. 923 kJ/220 kcal
Fedt/fett................................................................................. 8,9 g
- heraf/hvorav/varav mættede fedtsyrer/
mättat fett/............................................................................ 1,2 g 
Kulhydrat/karbohydrater/kolhydrat........................ 25 g
- heraf/hvorav/varav sukkerarter/sockerarter...... 1,6 g
Kostfibre/fiber...................................................................... 2,0 g
Protein...................................................................................... 9.0 g
Salt............................................................................................... 1,6 g

Food Collective
Flæsketorvet 28 
DK-1711 Copenhagen

hello@foodcollective.me